Skip to main content

FOOD

Ποια δύο απλά συστατικά κάνουν αχτύπητο συνδυασμό;


Και νόστιμα, και φουλ υγιεινά!



Περιμένεις να σου μιλήσω για κάποιο ιδιαίτερο σούπερ φουντ; Ή μήπως για ένα ακριβό πιάτο που σερβίρεται με θέα την καλντέρα;

Χμ, απατάσαι και ετοιμάσου να εκπλαγείς ευχάριστα.

Ο συνδυασμός που ωφελεί την υγεία σου όσο δεν φαντάζεσαι είναι:
Ντομάτα με λάδι!

Αχά, δεν το περίμενες έτσι; Κι όμως, ξέρεις ότι το ελαιόλαδο θεωρείται από μόνο του “υπερτροφή” με υγιεινά λιπαρά που συμβάλλει στην αύξηση της “καλής" χοληστερίνης (HDL) και στην ταυτόχρονη μείωση της “κακής” χοληστερίνης (LDL), η οποία φράσσει τις αρτηρίες, σωστά; (αν δεν το ήξερες, μόλις το πληροφορήθηκες).

Κοίτα τώρα τι γίνεται όταν το ελαιόλαδο πάει και συναντάει την ντομάτα: 
Σύμφωνα με έρευνα, που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Free Radical Biology and Medicine, το ελαιόλαδο μπορεί να αυξήσει την αντιοξειδωτική δράση του λυκοπενίου στην ντομάτα. 

Προσοχή, δεν συμβαίνει το ίδιο με άλλα είδη λαδιού, παρά μόνο με το ελαιόλαδο! 

Μήπως τώρα βλέπεις την ντοματοσαλατούλα με άλλο μάτι, και δεν την θεωρείς τόσο ταπεινή όσο πριν; 
 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Ταχύτητα φαγητού: Τι φανερώνει ο ρυθμός με τον οποίο τρως για την προσωπικότητά σου

Η ταχύτητα στο φαγητό μπορεί να συνδέεται με τον χαρακτήρα, το στρες, την παρορμητικότητα και τον τρόπο λήψης αποφάσεων, σύμφωνα με ψυχολογικές παρατηρήσεις.

FOOD

Έτσι καταφέρνω να παραμένω ενυδατωμένη στον καύσωνα χωρίς ηλεκτρολύτες

Οι ειδικοί λένε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζονται ηλεκτρολύτες για να παραμείνουν ενυδατωμένοι στον καύσωνα.

FOOD

Stress-eating: Πώς μας επηρεάζει και γιατί δεν πρέπει να γίνεται συνήθεια

Προσφέρει στιγμιαία απόλαυση, αλλά διαρκεί για λίγο.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Σαββάτου 18 Ιουλίου 2026

Πάρτε αποφάσεις να προχωρήσετε σε αλλαγές σε ό,τι δεν ταιριάζει στην ιδιοσυγκρασία σας.

VIRAL

The Bell Jar: το καστ της νέας κινηματογραφικής μεταφοράς

Η εμβληματική νουβέλα της Sylvia Plath αποκτά σύγχρονη κινηματογραφική μεταφορά με την Billie Eilish στον ρόλο της Esther Greenwood.

ΣΠΙΤΙ

Η μέθοδος Sudoku για το πακετάρισμα ταξιδιού

Η viral μέθοδος Sudoku υπόσχεται 27 σύνολα από μόλις εννέα ρούχα, με τάξη αντί για χάος.

Best of Network