5 λόγοι που χρειάζεσαι οπωσδήποτε τα αντιοξειδωτικά

"Φάτο, έχει αντιοξειδωτικά, σου κάνει καλό!". Πόσες φορές το έχουμε γράψει σε θέματα διατροφής, πόσες φορές το έχεις διαβάσει αλλά έμεινες με την απορία:

Μα, τι είναι επιτέλους αυτά τα αντιοξειδωτικά; 

Καταρχάς, μιλώντας για αντιοξειδωτικά έχε στο μυαλό σου δύο κατηγορίες τροφών: τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία είναι γεμάτα σε αυτά τα θαυματουργά μόρια που λειτουργούν ως προστάτης της υγείας σου. 

Τα μούρα, τα σταφύλια, τα εσπεριδοειδή, τα καρότα, τα μήλα, τα αχλάδια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι φουλ στα αντιοξειδωτικά και εδώ θα δεις 5 καλούς λόγους για να τα εντάξεις στην διατροφή σου:

1. Βοηθάς το ανοσοποιητικό σου να λειτουργεί σωστά και τον οργανισμό σου να επανέρχεται γρηγορότερα σε περιπτώσεις μολύνσεων.

2. Καθυστερείς τη φυσιολογική φθορά που επέρχεται στην όρασή σου καθώς περνούν τα χρόνια (δεν θα βλέπεις πάντα σαν αητός, το ξέρεις) λαμβάνοντας αντιοξειδωτικά όπως οι βιταμίνες C και Ε, το β-καροτένιο και ο ψευδάργυρος. 

3. Συντελείς στην αποφυγή απώλειας της μνήμης ή στην εξασθένισή της (ναι, και αυτή φυραίνει με τον καιρό) καθώς τα αντιοξειδωτικά ελαττώνουν την οξείδωση στα εγκεφαλικά κύτταρα. 

4. Αποφεύγεις ή καθυστερείς τους πόνους των αρθρώσεων με τη βοήθεια των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων των αντιοξειδωτικών. 

5. Διατηρείς τη νεότητά σου! Ναι, μπορεί να συμβεί καθώς καταπολεμούνται τα μόρια που προκαλούν γήρανση, τα οποία ονομάζονται ελεύθερες ρίζες.

Τι θα έλεγες τώρα για ένα κριτσανιστό καροτάκι;