Πόσες φυτικές ίνες πρέπει να έχει το καθημερινό μενού σου;

Έχεις σίγουρα ακούσει κάποια στιγμή, ότι οι φυτικές ίνες είναι πολύ σημαντικές στη διατροφή σου. Και πράγματι είναι αυτές που:

- Σε βοηθούν να χάσεις βάρος
- Μειώνοιυν τα επίπεδα της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα
- Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων
- Προλαμβάνουν τον διαβήτη
- Bελτιώνουν την υγεία του πεπτικού και του εντέρου
- Πολλαπλασιάζoυν τα καλά βακτήρια στο έντερο 

Όμως, παρά τα όσα καλά κάνουν, εσύ δεν ξέρεις πιθανότατα πόσες πρέπει να προσλαμβάνεις καθημερινά! Και γι' αυτό είμαστε εμείς εδώ. Θα σε βοηθήσουμε, θα σου δώσουμε και παραδείγματα, ώστε να προχωρήσεις σιγά σιγά προς την καλύτερη διατροφή. 

Αρχικά, λοιπόν, πρέπει να ξέρεις ότι σύμφωνα με την American Heart Association, για μια γυναίκα κάτω των 50 ετών, η κατανάλωση φυτικών ινών ημερησίως πρέπει να είναι 21-25 γραμμάρια. 

Αυτή η ποσότητα αντιστοιχεί σε περίπου:

- 5 μεγάλα μήλα την ημερα 

- 350 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας

- 80 baby καρότα

- 5μιση μεγάλα πορτοκάλια

- 2 φλιτζάνια φυστίκια

- 8 μπανάνες

Με λίγα λόγια, δε μιλάμε για "ευκολάκι" αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο! Κάνε συνδυασμούς, ξεκίνα σιγά σιγά, και θα τα καταφέρεις.