Smoothie με μύρτιλλα και μέλι

Υλικά για 2 μερίδες

1 φλ. μύρτιλλα

1 ώριμη μπανάνα κομμένη σε φέτες

1 φλ. γιαούρτι με 2% λιπαρά

1 κ.σ. μέλι

1 κ.γ. βανίλια σε σκόνη

1/2 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι

2-3 φύλλα μέντα ή δυόσμο

Εκτέλεση:

Βάζεις τα μύρτιλλα, τη μπανάνα, το γιαούρτι, το μέλι, τη βανίλια και το χυμό πορτοκάλι στο μπλέντερ και τα χτυπάς μέχρι το μείγμα να γίνει απαλό. Προτού το σερβίρεις, γαρνίρεις με λίγα φύλλα μέντας.

Tip: Το smoothie βγήκε πολύ πηχτό; Κανένα πρόβλημα! Μπορείς να το αραιώσεις με λίγο χυμό πορτοκάλι ή φρέσκο γάλα.

Πηγή: www.chicagoparent.com