ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Smoothie με λαχανίδα και αχλάδι
Βάλε στο ποτήρι σου αυτό το smoothie και ξεκίνα την εβδομάδα σου γεμάτη ενέργεια!
Φύλλις Νικολάου
Υλικά για 2 μερίδες
2 φλ. λαχανίδα χωρίς το κοτσάνι
1 φλ. αγγούρι καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
1 φλ. νερό
1 πορτοκάλι καθαρισμένο
1 ώριμο αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
1 λάιμ καθαρισμένο
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπλέντερ ρίχνεις τη λαχανίδα, το αγγούρι και το νερό και τα πολτοποιείς, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
2. Προσθέτεις το πορτοκάλι, το αχλάδι και το λάιμ και χτυπάς καλά για μερικά λεπτά. Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα ποτήρι, γαρνίρεις με μια φέτα λάιμ και σερβίρεις.
Tip: Θέλεις... λιγότερο λάιμ; Βάλε στο smoothie σου μόνο το χυμό του.
Πηγή: www.prevention.com
