Skip to main content

ΕΠΟΜΕΝΟ

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αυτήν την εβδομάδα, ο Μάριος Ηλιόπουλος μάς φτιάχνει Old Pal

O head bartender του 6 d.o.g.s. μάς σερβίρει ένα cocktail ιδανικό για συναντήσεις με τους φίλους... τους παλιούς!

Μάριος Ηλιόπουλος

Υλικά για 1 cocktail

30ml Canadian Club

30ml Noilly Prat Vermouth Dry αρωματισμένο με κυδώνι

30ml Campari

λίγο πάγο

Εκτέλεση:

1. Σε ένα mixing glass βάζεις λίγο πάγο. Ρίχνεις όλα τα υλικά και ανακατεύεις καλά.

2. Σουρώνεις το μείγμα σε ποτήρι coupe, αρωματίζεις με μια φλούδα κυδώνι και σερβίρεις με γλυκό κυδώνι.

Tip: Το Old Pal έκανε την πρώτη επίσημη εμφάνισή του το 1922, στο βιβλίο του Harry MacElhone «Harry’s ABC of Mixing Cocktails». H συνταγή, ωστόσο, λέγεται ότι ανήκει στον αθλητικογράφο Sparrow Robertson, που συνήθιζε να χαιρετά όποιον συναντούσε με την ατάκα «Παλιέ μου φίλε» («Old Pal»).

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Cupcakes-λαγουδάκια για να γιορτάσετε το Πάσχα

Δημιουργήστε τα δικά σας γλυκά έθιμα αυτό το Πάσχα

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τραγανό κοτόπουλο Primavera σε ένα σκεύος

Εύκολη και πεντανόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή με κοτόπουλο και λαχανικά εποχής

Ακριβώς όταν νομίζατε ότι τα ζυμαρικά primavera ήταν ο βασιλιάς του φαγητού άνεσης της άνοιξης, εμείς σας προτείνουμε αυτό το primavera κοτόπουλου με ένα τηγάνι.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φράουλα + λεμονάδα +βότκα = βουτιά στον παράδεισο

Καλωσόρισε το καλοκαίρι με ένα θεσπέσιο κοκτέιλ

Ψάχνετε για ένα εύκολο, εντυπωσιακό κοκτέιλ αυτό το καλοκαίρι; Μην ψάξετε πέρα από αυτές τις πολυεπίπεδες σταγόνες λεμονάδας ombre. Απογειώνουν την ιδέα πίσω από τα κλασικά αγαπημένα ποτά όπως οι παγωμένες μαργαρίτες και τα daiquiris φράουλα στο επόμενο επίπεδο με πολύχρωμες, φωτεινές στρώσεις.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια για 29/4 έως 4/5

Πριν πάρετε οριστικές αποφάσεις σε οτιδήποτε, χρειάζεται να βάζετε μπροστά τη λογική

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Cupcakes-λαγουδάκια για να γιορτάσετε το Πάσχα

Δημιουργήστε τα δικά σας γλυκά έθιμα αυτό το Πάσχα