Happy hour!

Φτιάχνουμε ένα κοκτέιλ με τζιν, βασιλικό και αγγούρι! Ο βασιλικός και το αγγούρι δημιουργούν έναν δροσιστικό και αρωματικό συνδυασμό με το τζιν.

Υλικά

3 φέτες αγγούρι

3 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού

1/2 Κ.σ. ζάχαρη (ή σιρόπι)

30 ml τζιν

χυμό λάιμ (όσο θέλετε)

1/2 φλ. θρυμματισμένο πάγο

1/2 φλ. τόνικ

Εκτέλεση

1. Ψιλοκόψτε τα δύο φύλλα βασιλικού.

2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με το τζιν σε χαμηλό ποτήρι μέχρι να διαλυθούν.

3. Προσθέστε τις δύο φέτες αγγουριού και τα δύο φύλλα βασιλικού και ανακατέψτε.

4. Προσθέστε τον χυμό λάιμ (μια πρόταση είναι γύρω στο ένα κουταλάκι του γλυκού).

5. Προσθέστε τον πάγο και το τόνικ.

6. Κόψτε στη μέση τη τρίτη φέτα αγγουριού και γαρνίρετε με αυτήν και με το τελευταίο φύλλο βασιλικού. 

Πηγή: BS' in the Kitchen