Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μπρουσκέτες με ντομάτα, ροδάκινο και αβοκάντο

Μια εύκολη συνταγή με πρωτότυπο συνδυασμό υλικών, έτοιμη στη στιγμή!


Γεωργία Κοντού

Υλικά

1 φλ. ντοματίνια σε φέτες

2-4 ροδάκινα, ψιλοκομμένα

1 αβοκάντο σε φέτες

μία σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη

4-6 φέτες ψωμί

ψιλοκομμένο βασιλικό ή/και δυόσμο

ελαιόλαδο

λευκό μπαλσάμικο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακάτεψε τις ντομάτες σε ένα μπολ με ελαιόλαδο, μπαλσάμικο, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Πρόσθεσε τα ροδάκινα, το αβοκάντο, βασιλικό, δυόσμο και ανακάτεψε καλά. Δοκίμασε, και πρόσθεσε επιπλέον αλάτι και πιπέρι, αν χρειαστεί.

Ψήσε τις φέτες του ψωμιού και κάλυψέ τις με τα υλικά. Ράντισε με ελαιόλαδο και σέρβιρε αμέσως.

Πηγή: Love and lemons

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τραγανό κοτόπουλο Primavera σε ένα σκεύος

Εύκολη και πεντανόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή με κοτόπουλο και λαχανικά εποχής

Ακριβώς όταν νομίζατε ότι τα ζυμαρικά primavera ήταν ο βασιλιάς του φαγητού άνεσης της άνοιξης, εμείς σας προτείνουμε αυτό το primavera κοτόπουλου με ένα τηγάνι.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φράουλα + λεμονάδα +βότκα = βουτιά στον παράδεισο

Καλωσόρισε το καλοκαίρι με ένα θεσπέσιο κοκτέιλ

Ψάχνετε για ένα εύκολο, εντυπωσιακό κοκτέιλ αυτό το καλοκαίρι; Μην ψάξετε πέρα από αυτές τις πολυεπίπεδες σταγόνες λεμονάδας ombre. Απογειώνουν την ιδέα πίσω από τα κλασικά αγαπημένα ποτά όπως οι παγωμένες μαργαρίτες και τα daiquiris φράουλα στο επόμενο επίπεδο με πολύχρωμες, φωτεινές στρώσεις.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Απολαυστικό κοτόπουλο με κρέμα, τυρί και σπαράγγια

Ένα εύκολο, υγιεινό και γευστικό πιάτο που θα σε χορτάσει υπέροχα

Μια κρεμώδης σάλτσα τυριού πικάντικη με τρυφερά, τραγανά σπαράγγια, κοτολέτες κοτόπουλου σε αυτό το δείπνο εμπνευσμένο από τις αρχές της άνοιξης.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ανάπαυση: Ο Ερμής παύει να είναι ανάδρομος

Τι επιφυλάσσει σε κάθε ζώδιο η ορθή πορεία του Ερμή από τις 25 Απριλίου έως τις 15 Μαΐου

CELEBS

Κομψή εγκυμονούσα η Βασιλική Τρουφάκου: Με στενό μαύρο φόρεμα με σκισίματα!

Πρώτη δημόσια εμφάνιση μετά την ανακοίνωση της εγκυμοσύνης