Skip to main content

ΤΑΞΙΔΙ

Savoir-faire (και) στο φαγητό

Μα γιατί σε κοιτούν περίεργα όλοι στην Ταϊλάνδη ενώ τρως με το πιρούνι; 


Γεωργία Κοντού

Από παιδί έμαθες να πλένεις τα χέρια σου πριν από το φαγητό, να μη μιλάς με γεμάτο το στόμα και να δίνεις στους μεγάλους το αλάτι όταν σού το ζητούν... Αν όμως πρόκειται να ταξιδέψεις στο εξωτερικό, θα χρειαστεί να προσθέσεις μερικούς ακόμη κανόνες στη λίστα του savoir-faire, για να μη βρεθείς αντιμέτωπη με δυσάρεστες εκπλήξεις.

* Στην Ταϊλάνδη: Μη βάζεις το φαγητό στο στόμα σου με το πιρούνι. Αν το πιάτο σου έχει ρύζι, χρησιμοποίησε το πιρούνι μόνο για να σπρώξεις το φαγητό στο κουτάλι σου. Εξαίρεση αποτελούν κάποια πιάτα στη βόρεια και βορειοανατολική Ταϊλάνδη, που τρώγονται με το χέρι - θα τα αναγνωρίσεις από το "λασπωμένο" ρύζι. Το χειρότερο όμως που μπορείς να κάνεις στην Ταϊλάνδη είναι να χρησιμοποιήσεις σε ένα παραδοσιακό πιάτο τσόπστικς, σύμφωνα με την μπλόγκερ Leela Punyaratabandhu. 

* Στην Ιαπωνία: Μην αφήνεις τα τσόπστικς στο ρύζι σου με τη μύτη να δείχνει προς τα πάνω, αλλά τοποθέτησέ τα μαζί, ακριβώς μπροστά σου, όπως προειδοποιεί μια από τις συγγραφείς του βιβλίου "Sushi for Dummies", η Mineko Takane Moreno. Ο λόγος; Στις γιαπωνέζικες κηδείες, μπροστά στο φέρετρο τοποθετείται το μπολ ρυζιού του νεκρού με τα τσόπστικς να δείχνουν προς τα πάνω. Για παν ενδεχόμενο, ζήτησε πιρούνι.

* Στη Μέση Ανατολή, στην Ινδία και σε κάποιες χώρες της Αφρικής: Μη φας με το αριστερό χέρι, καθώς έχει συνδεθεί με... σωματικές λειτουργίες και άρα θεωρείται βρώμικο. Στη Νότια Ινδία, συγκεκριμένα, μην αγγίξεις καν το πιάτο με το αριστερό χέρι ενώ τρως. Αν είσαι αριστερόχειρας, χρησιμοποίησε μόνο το αριστερό χέρι αλλά καθόλου το δεξί.

* Στο Μεξικό: Ποτέ μην τρως τάκος με πιρούνι και μαχαίρι. Για τους Μεξικανούς, είναι κάτι αντίστοιχο με το να τρως στην Ελλάδα τυλιγμένο πιτόγυρο σε πιάτο με μαχαιροπίρουνο.

* Στην Κίνα: Μην αναποδογυρίσεις το ψάρι σου όταν φας τη μία πλευρά. Ειδικά στη νότια Κίνα και το Χονγκ Κονγκ, η συγκεκριμένη χειρονομία θεωρείται dao yue ή "κακή τύχη", γιατί συμβολίζει το αναποδογύρισμα της βάρκας του ψαρά. Όταν λοιπόν φας τη μία πλευρά του ψαριού, απλά βγάλε το ψαροκόκαλο και συνέχισε.

* Στη Ρωσία: Πιες τη βότκα σου σκέτη, χωρίς να την ανακατέψεις ούτε με πάγο. Οποιοδήποτε επιπλέον συστατικό θεωρείται ότι αλλοιώνει την καθαρότητα του ποτού (εκτός αν το επιπλέον συστατικό είναι μπίρα, η οποία προστίθεται για να φτιαχτεί το λεγόμενο yorsh). Επίσης, το να απορρίπτεις κέρασμα βότκας στη Ρωσία είναι κάτι ανάλογο με το να σου προσφέρουν ρακή στην Κρήτη και να λες "όχι, ευχαριστώ". Ακόμη κι αν το κέρασμα είναι στις 9 το πρωί.

Πηγή: Budgettravel.com

Διαβάστε επίσης

ΤΑΞΙΔΙ

Πώς να περάσετε ένα τέλειο καλοκαιρινό σαββατοκύριακο στη Λισαβόνα

12 καλύτερα πράγματα να κάνετε, να δείτε, να δοκιμάσετε και να απολαύσετε αυτό το καλοκαίρι

ΤΑΞΙΔΙ

Πώς να περάσετε ένα τέλειο καλοκαιρινό Σαββατοκύριακο στην Προβηγκία

Οδηγός Προβηγκία: τα 10 καλύτερα πράγματα να κάνετε, να δοκιμάσετε, να επισκεφθείτε και να αγοράσετε

ΤΑΞΙΔΙ

Πώς να περάσετε ένα υπέροχο σαββατοκύριακο στην Τοσκάνη

Οδηγός Τοσκάνη: 12 καλύτερα πράγματα να κάνετε, να δοκιμάσετε και να απολαύσετε αυτό το καλοκαίρι

Προτεινόμενα

ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ

«Το να αγαπάς τον εαυτό σου είναι η απόλυτη επανάσταση» Shannen Doherty

Μικρός φόρος τιμής στη Shannen Doherty, που πέθανε σε ηλικία 53 ετών

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Δευτέρας 15 Ιουλίου

Η ένταση και οι υπερβολές στη συμπεριφορά δεν σας βοηθάνε

CELEBS

Βίκυ Καγιά- Ηλίας Κρασσάς: Τα τρυφερά ενσταντανέ στη Μύκονο

Σε λίγες μέρες το ζευγάρι θα γιορτάσει τα 10 χρόνια του γάμου του