FOOD
4 εύκολοι (και δημιουργικοί) τρόποι να βάλεις τους σπόρους chia στην διατροφή σου
Θα γίνεις η μεγαλύτερη φαν του καταπληκτικού αυτού superfood!
Δεν ξέρω για εσένα, εγώ πάντως είμαι μεγάλη φαν των σπόρων chia! Αυτοί οι μικροσκοπικοί αλλά θαυματουργοί σπόροι «κρατάνε» μέσα τους τόση πρωτεΐνη, ίνες, κάλιο, μαγνήσιο, κάλιο, και σίδηρο. Α, και πρόσθεσε στην λίστα τα Ω-3 και τα λιπαρά οξέα! Τέλειο ε;
Παρόλα αυτά, το μεγάλο ερώτημα είναι το εξής: «Πώς βάζεις τους σπόρους chia στην καθημερινή σου διατροφή;». Αν δεν μπορείς να βρεις την απάντηση σε αυτό το ερώτημα, σου την δίνω εγώ! Παρακάτω σου προτείνω 4 γευστικούς, δημιουργικούς και κυρίως, εύκολους τρόπους να τους βάλεις στην ζωή σου! Σήμερα κιόλας!
Θα δεις που το σώμα αλλά και ο εγκέφαλός σου θα σε… ευχαριστούν μετά!
#1. Σαν επιδόρπιο: Στα smoothie bowls που τρως για πρωινό, πρόσθεσε μερικούς σπόρους chia. Θα κάνουν το πρωινό σου να θυμίζει επιδόρπιο! Άσε που μετά θα είσαι γεμάτη ενέργεια να αντιμετωπίσεις την πολυάσχολη καθημερινότητά σου!
#2. Comfort food: Αν έχεις μεταμεσονύκτιες λιγούρες, αντί να φας ένα βλαβερό σνακ προτίμησε ένα μπολ βρώμης με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους chia. Ζέστανε την βρώμη σε ένα κατσαρολάκι και πρόσθεσε λίγο γάλα καρύδας και στο τέλος τα φρούτα και τους σπόρους. Είναι το απόλυτο comfort food που θα σε ηρεμήσει και θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς καλύτερα.
#3. Μαρμελάδα: To ήξερες ότι οι σπόροι chia κάνουν την πιο γευστική μαρμελάδα; Κι όμως! Δες εδώ την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή μαρμελάδας chia!
#4. Μπρουσκέτες: Πασπάλισε στην αγαπημένη σου μπρουσκέτα με ντομάτα και φέτα, ή με αβοκάντο και κρεμμύδι, λίγους σπόρους chia και θα μετατρέψεις το αγαπημένο σου σνακ, στο πιο θρεπτικό!