FOOD
6 τρόποι με τους οποίους η κατανάλωση θαλασσινών ενισχύει τη υγεία μας
Με την Σαρακοστή να βρίσκεται προ των πυλών, μαθαίνουμε όλα τα οφέλη της κατανάλωσης θαλασσινών στην καθημερινή μας διατροφή
Χταπόδι, γαρίδες, μύδια και καραβίδες, είναι μόνο λίγα από τα αγαθά που θα μπουν στο τραπέζι μας την Καθαρά Δευτέρα που έρχεται και θα παραμείνουν για όλο το επόμενο διάστημα. Με την Σαρακοστή να βρίσκεται προ των πυλών, μαθαίνουμε όλα τα οφέλη της κατανάλωσης θαλασσινών στην καθημερινή μας διατροφή, για να τα απολαμβάνουμε δίχως τύψεις και πάντα με μέτρο!
Είναι καλή πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών
Με μικρή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη, τα θαλασσινά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως τα Ω3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Α και Β. Όλα τα παραπάνω είναι ιδιαίτερα σημαντικά στη διατήρηση της υγείας μας, ιδιαίτερα αυτή του εγκεφάλου, των ματιών και του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Βοηθούν την όραση
Τα θρεπτικά συστατικά των θαλασσινών περιορίζουν το ρίσκο εμφάνισης ασθενειών στα μάτια, ενώ η βιταμίνη Α που αυτά περιέχουν ενισχύουν την νυχτερινή μας όραση.
Βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου
Η κατανάλωση θαλασσινών παρέχει το απαραίτητο boost στη μνήμη μας και στη γενικότερη λειτουργία του εγκεφάλου, βοηθώντας επίσης στη ρύθμιση των συναισθημάτων και της αποθήκευσης πληροφοριών.
Ενισχύουν την υγεία της καρδιάς
Πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα, τα θαλασσινά ενισχύουν τη λειτουργία της καρδιάς και μειώνουν το ρίσκο εμφάνισης σχετικών ασθενειών.
Κάνουν το δέρμα και τα μαλλιά μας πιο υγιή
Αν έχετε ξηρό δέρμα, τα θαλασσινά είναι ο καλύτερος τρόπος να διατηρήσετε ενυδατωμένη την επιδερμίδα σας. Ταυτόχρονα, τα Ω3 λιπαρά έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τα συμπτώματα της ακμής, προστατεύουν από την υπεριώδη ακτινοβολία και χαρίζουν λαμπερά και πλούσια μαλλιά.
Ανακουφίζουν από τον πόνο στις αρθρώσεις
Αν υποφέρετε από πόνους στις αρθρώσεις, τα θαλασσινά μπορούν να ανακουφίσουν ως ένα βαθμό από τα συμπτώματα, καθώς αυτά περιέχουν αντιφλεγμονώδεις ουσίες. Το ίδιο συμβαίνει και στις περιπτώσεις ασθενών με αρθρίτιδα.