Γιατί τα παιδιά πρέπει να τρώνε (και) μύρτιλο

Δεν ξέρω αν έχεις δοκιμάσει μύρτιλο ή εάν το έχεις δώσει στο παιδί σου αλλά μια έρευνα που βγήκε μας κάνει να τρέξουμε να αγοράσουμε μερικά!

Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι οι ανθοκυανίνες που έχει το μύρτιλο βοηθούν στη συγκέντρωση και στη μνήμη των ενηλίκων. Τα νέα στοιχεία δείχνουν ότι επιδρούν το ίδιο ωφέλιμα και στα παιδιά.

Σύμφωνα με την έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Nutrition, τα μύρτιλα συντελούν στην ενίσχυση της μνήμης και της συγκέντρωσης στα παιδιά που τα καταναλώνουν.

Η εν λόγω έρευνα διήρκησε τρεις εβδομάδες και συμμετείχαν 21 παιδιά 7-10 ετών. 
Στα παιδιά δόθηκαν 3 ροφήματα με διαφορετικές ποσότητες μύρτιλου. 
Στο ένα ρόφημα υπήρχε μια μεγάλη δόση 30 γραμμαρίων, στο δεύτερο μια μικρή 15 γραμμαρίων, ενώ στο τρίτο δεν υπήρχε καθόλου.
Μετά την κατανάλωση των ροφημάτων, δόθηκαν στα παιδιά ορισμένα γνωστικά τεστ ώστε να εκτιμηθεί ο βαθμός συγκέντρωσης και μνήμης που παρουσίαζαν. 
Τα παιδιά που είχαν καταναλώσει τη μεγάλη ποσότητα, εμφάνισαν την καλύτερη επίδοση. 

Το γεμίσαμε το μπολάκι μας;