ΕΠΟΜΕΝΟ

Μελιτζάνα; Πίκρα!

Tips για να σου μείνει μόνο η γλύκα της...

Γεωργία Κοντού

11 Αυγούστου 2014

Αν οι μελιτζάνες είναι πολύ πικρές για τα γούστα σου, υπάρχει μια "κλασική" μέθοδος για να τις ξεπικρίσεις: Τις κόβεις, κανονικά, σε κομμάτια. Τις βάζεις σε ένα μπολ με αλατισμένο νερό και τις αφήνεις για μισή-μία ώρα. Στη συνέχεια τις ξεπλένεις και είναι έτοιμες για μαγείρεμα!

Ακολούθησε το Allyou στο Google News

Το πιο αναμενόμενο Summer Sale είναι εδώ

SELECTIONS

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

3 μαρινάδες με ανανά για cool summer γεύση

Γιατί μια μαρινάδα κάνει τη διαφορά!

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Καρπούζι Agua Fresca να το πιείς στο ποτήρι

Δροσερό, ξεδιψαστικό, με αλκοόλ ή όχι (όπως σε αυτή τη συνταγή) είναι το ποτό του καλοκαιριού

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Έτσι θα φτιάξεις το τέλειο Strawberry Prosecco Slushie

Πιο εύκολο απ’ όσο ακούγεται και το απόλυτο ποτό του καλοκαιριού!

Προτεινόμενα

ΤΑΞΙΔΙ

Best of Network

Οι Bob Moses έρχονται στην Αθήνα για μια μοναδική εμφάνιση στο Gagarin 205 Μουσικά νέα από την Ελλάδα και τη διεθνή μουσική σκηνή	Το Avopolis σού προτείνει τις 5 καλύτερες συναυλίες αυτής της εβδομάδας Μουσικά νέα από την Ελλάδα και τη διεθνή μουσική σκηνή	Bob Dylan: Eπιστρέφει για συναυλίες στη Βρετανία (αλλά you ain't goin' nowhere με το κινητό στο χέρι) Μουσικά νέα από την Ελλάδα και τη διεθνή μουσική σκηνή
Η Fiona Apple έγραψε το νέο τραγούδι τίτλων του Lucky Platform.gr - Η ζωή όπως τη χτίζεις μέσα στην εικόνα, την τεχνολογία και την ταυτότητά σου. - Platform.gr	Η FIFA ανακοίνωσε τα αστέρια της τελετής λήξης του Μουντιάλ 2026 Platform.gr - Η ζωή όπως τη χτίζεις μέσα στην εικόνα, την τεχνολογία και την ταυτότητά σου. - Platform.gr	Μικ Τζάγκερ: «Ο ρόλος μου είναι να διασκεδάζω το κοινό, όχι να διδάσκω πολιτική» Platform.gr - Η ζωή όπως τη χτίζεις μέσα στην εικόνα, την τεχνολογία και την ταυτότητά σου. - Platform.gr