Skip to main content

FOOD

10 τροφές που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Υπέρτασης ρίχνουμε μια ματιά για το πώς να την ρίξουμε με φυσικό τρόπο



Εάν έχετε διαγνωστεί με υψηλή αρτηριακή πίεση, μπορεί να αναρωτιέστε εάν τα τρόφιμα που τρώτε θα μπορούσαν να παίξουν κάποιο ρόλο στην κατάστασή σας. Η απάντηση είναι ναι. Παράγοντες του τρόπου ζωής, όπως η διατροφή, μπορούν να έχουν σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας μπορούν να ελέγχουν την αρτηριακή τους πίεση απλώς αλλάζοντας αυτό που τρώνε. Αυτό με τη σειρά του μπορεί ενδεχομένως να μειώσει ή ακόμα και να εξαλείψει την ανάγκη τους για φάρμακα για την αρτηριακή πίεση.

Τι γίνεται με το αλάτι και την υψηλή αρτηριακή πίεση;

Είναι καλά κατανοητό ότι το αλάτι, το οποίο αποτελείται κυρίως από το μεταλλικό νάτριο, μπορεί να συμβάλει σε υψηλά επίπεδα αρτηριακής πίεσης. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), οι Αμερικανοί καταναλώνουν πολύ περισσότερο νάτριο από όσο χρειάζονται. Οι Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τους Αμερικανούς 2020–2025 συμβουλεύουν ότι οι ενήλικες πρέπει να καταναλώνουν λιγότερο από 2.300 mg νατρίου κάθε μέρα. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία συνιστά πρόσληψη όχι μεγαλύτερη από 1.500 mg ημερησίως.

Ενώ είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πρόσληψη αλατιού, είναι μόνο ένα μέρος της εξίσωσης. Εάν θέλετε να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού και άλλων επιπλοκών, γεμίστε το πιάτο σας με τροφές φιλικές προς την αρτηριακή πίεση.

https://www.instagram.com/p/CsVchZ4NSv9/

Πώς να μειώσετε την αρτηριακή πίεση με το φαγητό

Ποια τροφή μειώνει γρήγορα την αρτηριακή πίεση; Ποιος είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να μειώσετε την αρτηριακή πίεση με φυσικό τρόπο; Εδώ είναι 10 τροφές που μπορούν να προάγουν τα φυσιολογικά επίπεδα αρτηριακής πίεσης και να υποστηρίξουν τη συνολική υγεία σας:

Γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το γιαούρτι μπορεί να παράγει θετικά αποτελέσματα για την αρτηριακή πίεση σε άτομα με υπέρταση. Αυτό αποδίδεται στις υψηλές ποσότητες των μετάλλων ασβεστίου, καλίου και μαγνησίου – όλα όσα πιστεύεται ότι βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Αναζητήστε στραγγιστά γιαούρτια χωρίς ζάχαρη, τα οποία μπορούν να αναμειχθούν με φρούτα, σπόρους και ξηρούς καρπούς για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ.

Μούρα: Οι φράουλες και τα βατόμουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ενώσεις που ονομάζονται ανθοκυανίνες. Έρευνες έχουν συνδέσει τις ανθοκυανίνες με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα με υπέρταση. Σε περισσότερα καλά νέα, τα μούρα είναι νόστιμα! Πασπαλίστε τα πάνω από το γιαούρτι, τα δημητριακά ή το πλιγούρι βρώμης σας ή απολαύστε τα ως ένα γλυκό απογευματινό σνακ.

Παντζάρια: Αυτό το λαχανικό ρίζας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονοξείδιο του αζώτου, μια ένωση που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη συστολική αρτηριακή πίεση. Δοκιμάστε τα παντζάρια ως συνοδευτικό ή προσθέστε τα ωμά σε σαλάτες. Μπορείτε ακόμη να αγοράσετε χυμό παντζαριού (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) για να τον πιείτε μόνο του ή να τον προσθέσετε σε smoothies.

https://www.instagram.com/p/CsVfrRgsUGX/

Γλυκοπατάτες: Φορτωμένο με μαγνήσιο, κάλιο και φυτικές ίνες, αυτό το συνοδευτικό σούπερ σταρ είναι ένας υπέροχος τρόπος για να μειώσετε την αρτηριακή πίεση.

Φυλλώδη πράσινα: Το λάχανο, τα λαχανικά, το σπανάκι, το λάχανο και άλλα χόρτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, τα οποία έχουν βρεθεί ότι προσφέρουν οφέλη για την αρτηριακή πίεση. Είναι πιο εύκολο να λαμβάνετε την ημερήσια δόση των λαχανικών διαφοροποιώντας τον τρόπο που τα τρώτε. Για παράδειγμα, μπορείτε να σοτάρετε σπανάκι για ένα νόστιμο συνοδευτικό, να προσθέσετε μάραθο στη σούπα ή να ψήσετε μια παρτίδα τσιπς kale στο φούρνο.

Λιπαρά ψάρια: Ο σολομός και το σκουμπρί είναι γεμάτα με υγιή για την καρδιά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση και τακτική αρτηριακή πίεση. Απλά αλατοπιπερώστε το αγαπημένο σας φιλέτο, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και ψήστε το στο φούρνο.

Δημητριακά ολικής αλέσεως (ειδικά πλιγούρι βρώμης): Η βρώμη και άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν έναν τύπο ινών που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη, η οποία μπορεί να μειώσει τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση. Ξεκινήστε το πρωί σας με ένα μπολ αλεύρι βρώμης χωρίς ζάχαρη, χρησιμοποιήστε ψωμί ολικής αλέσεως για τα μεσημεριανά σάντουιτς σας ή πιείτε μια παρέα καρυκευμένης κινόα με το βραδινό σας.

https://www.instagram.com/p/CsVZG-WoqAe/

Φιστίκια Αιγίνης: Μια μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση φιστικιών μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση σε στρεσογόνες στιγμές. Αυτοί οι υγιεινοί ξηροί καρποί, που τρώγονται καλύτερα ανάλατοι, μπορούν να προσθέσουν τραγανή γεύση και γεύση σε σαλάτες όλων των ειδών. Μπορείτε επίσης να τα ανακατέψετε σε πέστο ή να απολαύσετε μερικές χούφτες ως σνακ.

Μπανάνες: Μόνο μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα περιέχει ένα ισχυρό κάλιο: 422 χιλιοστόγραμμα, για την ακρίβεια. Τα φασόλια, οι ντομάτες, τα μανιτάρια και το αβοκάντο είναι άλλες τροφές πλούσιες σε κάλιο που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης φυσικά.

Ακτινίδιο: Σύμφωνα με μια μελέτη, η κατανάλωση τριών ακτινιδίων καθημερινά μπορεί να βοηθήσει δραματικά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το ακτινίδιο είναι νόστιμο κομμένο σε φρουτοσαλάτα ή πασπαλισμένο πάνω από απλό γιαούρτι.

https://www.instagram.com/p/CsViBIura2y/

Οι τροφές που αναφέρονται παραπάνω ταιριάζουν στις οδηγίες διατροφής DASH (Διατροφικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης). Το DASH είναι ένα πρόγραμμα διατροφής που προτείνεται από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρδιάς, Πνεύμονα και Αίματος (NHLBI). Έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων μειώνοντας την υψηλή αρτηριακή πίεση και βελτιώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Το σχέδιο DASH επικεντρώνεται γενικά σε:

Τρώγοντας πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Περιορισμός ποτών και επιδορπίων με ζάχαρη.

Περιορισμός τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά.

Κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων χωρίς ή χαμηλών λιπαρών.

Τρώγοντας ψάρια, πουλερικά, φασόλια, ξηρούς καρπούς και φυτικά έλαια.

 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Χυμός παντζάρι: μπορεί να οδηγήσει σε παράταση της νεότητας

Νέα μελέτη αναδεικνύει κι άλλα σημαντικά οφέλη για αυτό το superfood

FOOD

7 εκπληκτικές τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Σκεφτείτε αυτές τις ανυποψίαστες τροφές για να μειώσετε τη φλεγμονή και να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών.

FOOD

8 σημαντικά οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό σου ο χυμός Cranberry

Από την πρόληψη των ουρολοιμώξεων μέχρι την προαγωγή της οδοντικής υγείας, ο χυμός cranberry είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε υγιεινή διατροφή.

Προτεινόμενα

SEX

Πώς να ανανεώσετε την ερωτική συντροφική ζωή σας

Σε γάμο ή σε μακροχρόνια σχέση; Ώρα να ξανανάψετε την ερωτική σας φωτιά