Κουρκουμάς: 16 λόγοι για να τον απολαύσεις

Τα οφέλη του κουρκουμά στην υγεία

Μαρία Μυλωνά

Πολυάριθμα εργαστηριακά πειράματα έδειξαν ότι η κουρκουμινη μπορεί να έχει δράση αντιοξειδωτική, αντιισχαιμικη, αντιφλεγμονώδη, κατά της αρθρίτιδας ακόμη και αντικαρκινική, επιβραδύνει την εμφάνιση εκφυλιστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και τη σκλήρυνση κατά πλάκας.

• Διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη αυτής της κορτιζόνης

• Προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας

• Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης.

• Είναι γνωστή για την αντικαρκινική της δράση.

• Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.

• Προλαμβάνει τη χολολιθίαση, τη σπαστική κολίτιδα και άλλες παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος

• Βοηθά στην καλυτέρευση της πέψης και είναι φιλικό με το στομάχι.

• Είναι ευεργετικό σε ασθενείς με Αλτσχάϊμερ καθώς μπορεί να σταματήσει την περαιτέρω ανάπτυξη της ασθένειας αποτρέποντας την συσσώρευση της πρωτεΐνης β-αμυλοειδούς στον εγκέφαλο.

• Έχει ευεργετική δράση στους κακοήθεις όγκους.

• Ανακουφίζει σχεδόν όλες τις αλλεργικές καταστάσεις, είτε του δέρματος (έκζεμα), είτε του αναπνευστικού.

• Επιταχύνει την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας και βοηθά σημαντικά τον μη ινσουλινοεξαρτώμενο διαβήτη των ενηλίκων.

• Σταματάει γρήγορα την αιμορραγία και έχει αντισηπτικές ιδιότητες, εάν πασπαλιστεί προσεκτικά πάνω από πληγές. Επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης

• Φάρμακο εξπρές κατά της καταρροής και του φλέγματος

• Προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες

• Κατά της αναιμίας

• Κατά της διάρροιας

• Χρησιμοποιείται και στην κοσμετολογία για την αντιμετώπιση του αποχρωματισμού του δέρματος και τα σημάδια της ακμής

Πηγή: http://www.iatrikanea.gr

 

 

Κουρκουμάς: το μπαχαρικό που καθαρίζει, απολεπίζει και δίνει λάμψη στο πρόσωπό σου

Ο κουρκουμάς είναι εξαιρετική τροφή τόσο για την υγεία όσο και για την ομορφιά σου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αποτελεσματικό μέσο απολέπισης και λεύκανσης του δέρματος, αρκεί να γνωρίζεις την κατάλληλη συνταγή.

Αν λοιπόν αντιμετωπίζεις προβλήματα με την επιδερμίδα σου, εκμεταλλεύσου τις αντιοξειδωτικές και όχι μόνο ιδιότητες του, φτιάχνοντας μια μοναδική μάσκα προσώπου.

Το μόνο που έχεις να κάνεις: Ανάμειξε ίσες ποσότητες κουρκουμά και ρυζάλευρου, σε ένα μπολ. Έπειτα, πρόσθεσε μια κουταλιά του μίγματος σε μισό κεσεδάκι γιαούρτι. Ανακάτεψε καλά, μέχρι να πάρει τη μορφή πάστας. Αν χρειαστεί, πρόσθεσε περισσότερη ποσότητα από το μείγμα σου. Άπλωσε την πάστα στο πρόσωπο για 15 λεπτά, ξέπλυνε με άφθονο νερό και ιδού τα αποκαλυπτήρια! Καθαρό, λαμπερό και απαλό δέρμα!

Διάβασε επίσης: Χαμομήλι: Ιδιότητες, τα 18 οφέλη του και οι παρενέργειες

Διάβασε επίσης: Τσάι του βουνού: τα οφέλη και οι παρενέργειες

Κουρκουμάς ως παυσίπονο

Πού βοηθά: Πόνος στο στομάχι, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, κατάθλιψη
Η κουρκουμίνη, η ουσία που περιέχει ο κουρκουμάς, αποτελεί ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες. Έρευνα έδειξε ότι η κουρκουμίνη είναι για την αντιμετώπιση του πόνου εξίσου αποτελεσματική με την ιβουπροφαίνη, βασικό συστατικό πολλών παυσίπονων. Άλλη μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση κουρκουμίνης μείωσε κατά 50% τα συμπτώματα ασθενών με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, όπως οι συσπάσεις των μυών του εντέρου.
Τέλος, σε πρόσφατη κλινική δοκιμή για την κατάθλιψη, ο κουρκουμάς αποδείχθηκε πολύ πιο αποτελεσματικός από εικονικά φάρμακα για τη μείωση των συμπτωμάτων.

Πώς θα τον χρησιμοποιήσετε: Προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά στη τροφή σας καθημερινά, ειδικά σε λιπαρά γεύματα για καλύτερη απορρόφηση. Μη συνδυάζετε τον κουρκουμά με αντιδιαβητικά φάρμακα, καθώς μπορεί να προκαλέσει περαιτέρω πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

 

 

H μάσκα προσώπου από κουρκουμά και μέλι που θα φωτίσει την επιδερμίδα σου

Αν θέλεις να προσφέρεις πραγματική λάμψη στο πρόσωπό σου, τότε επιβάλλεται να δοκιμάσεις αυτή την συνταγή! Η diy μάσκα προσώπου με κουρκουμά, βρώμη και μέλι είναι ενυδατική, θρεπτική και φωτίζει την επιδερμίδα. Τα καλά νέα είναι ότι για να την φτιάξεις θα χρειαστείς μόλις λίγα υλικά από την κουζίνα σου!

Για την μάσκα προσώπου για φωτεινή επιδερμίδα θα χρειαστείς:
3 κ.σ νιφάδες βρώμης
½ κ.σ κουρκουμά
1 κ.σ μέλι
Τον χυμό από μισό λεμόνι

Εκτέλεση: Σε ένα γουδί, λιώσε καλά τις νιφάδες βρώμης. Έπειτα πρόσθεσε όλα τα υλικά και ανακάτεψε πολύ καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια πάστα. Άπλωσε την μάσκα σε καθαρό πρόσωπο και άφησε για 20 λεπτά. Ξέπλυνε με χλιαρό νερό και σκούπισε καλά με μια πετσέτα προσώπου. Επανέλαβε την μάσκα 1-2 φορές την εβδομάδα για μέγιστα αποτελέσματα. 

Διάβασε επίσης: Αγκινάρα: θεραπευτικές ιδιότητες, οφέλη, τρόποι χρήσης και καλλιέργεια



About us

allYOU

Φρέσκο (ολόφρεσκο), δικό σου (καταδικό σου) site:
allyou.gr. Δηλαδή όλη εσύ, όλα εσύ. Όλα για σένα, όλα από σένα.

Ποιοι είμαστε

Top
0
Shares