Skip to main content

Κομπόστα μήλο-αχλάδι με μπαχαρικά

Πέρα από νόστιμο συνοδευτικό για τον καφέ, τα κέικ, τις τηγανίτες και τις κρέμες σου, αυτή η κομπόστα δίνει μια αρωματική και νοσταλγική νότα στα πιάτα σου!
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

Καφές cold brew

H νέα hot τάση στον κόσμο των baristas είναι... κρύα!
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

Ριζότο με μανιτάρια και προσούτο

Λαχταριστό, κρεμώδες και (παν)εύκολο -υπάρχει καλύτερη επιλογή από ένα πιάτο αχνιστό ριζότο για σήμερα;
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

Αυτήν την εβδομάδα, ο Μάριος Ηλιόπουλος μάς φτάχνει Niihau

O head bartender του 6 d.o.g.s. μάς σερβίρει μια καπνιστή παραλλαγή του κλασικού sour cocktail, εμπνευσμένη από το απόκοσμο ηφαιστειακό τοπίο του νησιού Niih...
Γράφτηκε Από Τον/Την Μάριος Ηλιόπουλος

Λαζάνια με ψητά κολοκυθάκια

Γίνονται λαζάνια χωρίς... ζυμαρικά; Κι όμως ναι! Στη θέση τους, βάζουμε κολοκυθάκια και χαρίζουμε στο πιάτο μας μοναδική υφή και γεύση!
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

Η Ελευθερία Αλιφιεράκη μάς φτιάχνει μωσαϊκό (κορμός με γκανάζ)

Η δημιουργός του αγαπημένου μας blog μαγειρικής elalifieraki.blogspot.gr, σου προτείνει... 
Γράφτηκε Από Τον/Την Ελευθερία Αλιφιεράκη

Κοτόπουλο με πορτοκάλι και σουσάμι

Κανένα βαρετό κοτόπουλο! Σήμερα ταξιδεύουμε μέχρι την Aσία και ρίχνουμε πορτοκάλι και... σουσάμι στο πιάτο μας.
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

Χτένια με κουνουπίδι

Κι όμως, αυτός ο συνδυασμός είναι φτιαγμένος στον παράδεισο, με τη γεμάτη και πλούσια γεύση του κουνουπιδιού να συνοδεύει μοναδικά τα ντελικάτα χτένια.
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

O Jean Louis Capsalas μάς φτιάχνει σαλάτα με κινόα, γαρίδες, πατζάρια & πράσινο μήλο

Ο executive chef του “Δειπνοσοφιστήριον Catering” σου προτείνει... 
Γράφτηκε Από Τον/Την Jean Louis Capsalas

Μαριναρισμένο ψαρονέφρι με κόκκινα φασόλια

Δώσε γεύση στο (άπαχο) ψαρονέφρι με μια πανεύκολη μαρινάδα που θα σε ταξιδέψει ως το Μεξικό!
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

Η Ελευθερία Αλιφιεράκη μάς φτιάχνει χανιώτικο μπουρέκι

Η δημιουργός του αγαπημένου μας blog μαγειρικής elalifieraki.blogspot.gr, σου προτείνει... 
Γράφτηκε Από Τον/Την Ελευθερία Αλιφιεράκη

Κρύα σούπα με παντζάρι, μήλο και χρένο

Μια γρήγορη και νόστιμη κατακόκκινη σούπα για να πάνε κάτω τα «φαρμάκια»... της Δευτέρας!
Γράφτηκε Από Τον/Την Φύλλις Νικολάου

Εγγραφείτε στο newsletter μας: